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プロフィール

菜穂 Nao - ピアノ人   

Author:菜穂 Nao - ピアノ人   
MyHP : http://pianao.com

「Pianao」「WakuWaku」で活動中。

<Pianao>
羊毛のアクセサリー・小物雑貨、写真のポストカードなどを制作。アートイベントなどに出展しています。

<WakuWaku>
ピアノ兼作曲の菜穂を中心に、特定メンバーを持たずに活動する、アコースティック・インストゥルメンタル・ユニット。

*拠点が、東京から大阪に変わったため、新たにWakuWakuメンバーを募集しています!!(パーカッション、ドラム)
ご興味のある方、メールフォーム↓よりメールお願いします。

<オリジナル曲の試聴>
マイ・スペース(WakuWaku)

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オクラに びっくり

2009.06.26 08:55|

オクラを使った変わったレシピはないかとちょっと検索していたら、
オクラの原産地がアフリカだということがわかりました

オクラという名前からすると、日本ぽいけど
オクラの容姿からすると、アフリカと言われて何か納得。

レシピよりもオクラについて興味津々


調べてみると、へーーっということが多い?!


まず、以前はハイビスカス属に分類されていたらしい。
(現在は、トロロアオイ属)

↓この写真を見ると、かなり納得!!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Abelmoschus_esculentus2.jpg


そして、オクラの果実は↓こんな感じではえってくる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Abelmoschus_esculentus.jpg


そしてそして、『オクラ』という名前。

和名なのかと思いきや、英名も『Okra』


お勉強になりました


ちなみに、オクラは夏ばて防止、整腸作用、コレステロールを減らす効果
があるらしい!


優れた食材ですねー


オクラのおいしいレシピ知ってる方教えてください(笑)



myHP
http://pianao.com

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